Les conseils de pro pour réussir comme cake designer
Les meilleurs conseils de pro en 4 parties:
1) Les règles d'hygiène et de conservation à respecter lorsqu'on fait du cake design ainsi que l'organisation optimale du travail pour améliorer la productivité
2) Un guide de calcul spécial cake design, pour améliorer la rentabilité
3) Wedding cakes : Consultation, prise de commande, gestion des clients
4) Wedding cakes : Organisation du travail et livraison
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