Qui suis-je?

Après avoir travaillé le monde impitoyable des multinationales, j'ai choisi de ralentir le tempo pour embrasser la douceur de la vie de famille.

L'arrivée de mon fils a été le début d'une tradition sucrée : des gâteaux miniatures pour célébrer chaque mois de sa première année. C'est à ce moment-là, inspirée par les premières émissions de cake design américaines, que j'ai plongé dans l'art de la pâtisserie décorative.
Chaque mois, un nouveau défi, chaque création plus aimante que parfaite, a révélé ma passion pour transformer le sucre en œuvres d'art.

J'ai alors affûté mon talent, me suis immergée dans des formations pointues pour peaufiner mon art avant de faire le grand saut. Ainsi est né Sweet Design.

Des années durant, j'ai conçu des centaines de gâteaux, chacun racontant une histoire, égayant la vie de mes clients et nourrissant ma propre joie.

Puis, l'envie de partager ce bonheur s'est imposée à moi.

J'ai lancé des ateliers, partageant mon savoir-faire et ma passion. Et parce que je ne fais rien à moitié, j'ai décroché en 2017 la certification de formatrice de la prestigieuse Knightsbridge PME School of Cake Decorating and Confectionary Arts de Londres, poussant mon engagement à un niveau supérieur.

Aujourd'hui, formatrice certifiée, je transmets mon expertise et ma passion à travers des ateliers et des formations professionnelles en cake design, enrichissant ma vie de rencontres extraordinaires.

Rejoignez-moi dans cette aventure gourmande, où chaque gâteau est une célébration de la créativité et de l'amour.

Karla,
Cheffe pâtissière, formatrice certifiée & business mentor